Bètel: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
m Robot afegeix: hsb:Betelowy popjerjowc |
|||
Línia 16:
[[Image:Arecanutconsum1.PNG|thumb|left|250px|Distribució del costum de mastegar la nou d'areca i la fulla de betel al món.]]
[[File:Mời Trầu - hội Lim, Bắc Ninh.JPG|thumb|left|Dona al Vietnam amb una safata amb fulles de betel i nou d'areca. Les fulles han estat tallades en seccions longitudinals]]
[[Fitxer:Paan60.jpg|thumb|250px|Ingredients per mastegar al sud-est d'Àsia. La nou d'areca tendra és a dalt a la dreta, a l'esquerra hom veu llesquetes de nou seca
[[File:Betel Nut Beauty Stand.jpg|thumb|Lloc a [[Taiwan]] on es mastega betel tot parlant amb noies]]
La fulla de '''betel''' (''Piper betle'') és la fulla d'una [[enredadera]] de la família de les [[piperàcies]].
==Característiques==
És una [[planta perenne]] amb fulles en forma de cor. El color és generalment d'un
La fulla de betel creix en forma de liana i es cultiva a moltes [[zones tropicals]] arreu del món. Després de
▲La fulla de betel creix en forma de liana i es cultiva a moltes [[zones tropicals]] arreu del món. Després de tallarles, les fulles es porten al mercat. Es disposen amuntegades ordenadament una damunt de l'altra i els feixos es protegeixen del sol i els ambients secs. Al mercat hom veu sovint els venedors esquitxant-les amb aigua per mantenir-ne la frescor. Les fulles de betel no toleren la [[congelació]].
==Tradicions==
La fulla de betel ha estat tradicionalment molt utilitzada a l'[[Àsia del sud]] i del [[Àsia del sudest|sudest]] conjuntament amb la [[nou d'areca]] per les seves propietats lleugerament [[estimulant]]s. La fulla conté [[eugenol]] i [[chavicol]], entre altres productes químics, i també té propietats medicinals.
Com es mastega junt amb la fulla de betel, la nou d'areca s'esmenta als documents de l'època colonial com a '''nou de betel'''.
A les cultures on mastegar la nou d'areca i la fulla de betel té un gran significat
▲Com es mastega junt amb la fulla de betel, la nou d'areca s'esmenta als documents de l'època colonial com a '''nou de betel'''. Aquet nom és erròni, car l'enredadera de betel no dóna les nous. L'origen de la confusió entre la nou i la fulla prové del menyspreu dels [[colonitzadors]] envers la costum de mastegar nou d'areca i fulla de betel a certes parts d'Àsia, car, a diferència del [[tabac]], aquesta costum no fou adoptada per part dels colonitzadors.
No està clar quan es varen començar a mastegar per primera vegada juntes la nou d'areca i la fulla de betel, productes estimulants
▲A les cultures on mastegar la nou d'areca i la fulla de betel té un gran significat ceremonial, ritual i social, sempre existeixen dos termes molt diferents: un per designar la nou i un altre per la fulla.
▲No està clar quan es varen començar a mastegar per primera vegada juntes la nou d'areca i la fulla de betel, productes estimulants totalmente diferents. A les [[Filipines]], [[Tailàndia]] i [[Indonèsia]] s'han trobat indicis arqueològics que demostren que les dues substàncies es mastegen barrejades des-de com a mínim 4,000 anys.<ref>[http://www.epistola.com/sfowler/scholar/scholar-betel.html Archaeological evidence from Thailand, Indonesia and the Philippines.]</ref>
A [[Vietnam]] i l'Índia hom dóna un simbolisme molt important al fet d'unir feliçment la nou i la fulla, fet que fa que s'utilitzin a rituals matrimonials.<ref>[http://www.vietspring.org/legend/traucau.html]</ref> La fulla de betel i la nou d'areca també s'utilitzen a moltes cultures asiàtiques com a un element molt important de les cerimònies tradicionals de benvinguda.
Linha 65 ⟶ 67:
* [http://historyofalcoholanddrugs.typepad.com/alcohol_and_drugs_history/betel/index.html Betel news]
▲{{ORDENA:Fulla De Betel}} <!--ORDENA generat per bot-->
▲[[Categoria:Piperals]]
[[Categoria:Flora tropical]]
| |||