Revisió del 10:18, 29 des 2010 modifica ArthurBot (discussió \| contribucions) Bots 106.137 edits m r2.6.3) (Robot afegeix: sk:Likér ← Edició anterior		Revisió del 14:59, 12 feb 2011 modifica desfés Bestiasonica (discussió \| contribucions) 244.771 edits mCap resum de modificació Edició següent →
Línia 1: [[Fitxer:Homemade strawberry liqueur.jpg\|thumb\|Licor de maduixa]] Un '''licor''' és una [[beguda alcohòlica]] generalment dolça, amb un contingut mínim de sucre de 100 grams per litre. Normalment es masera i/Oo aromatitza amb [[fruita\|fruites]], [[herbes]] i/o [[Espècia\|espècies]]. La paraula licor prové del llatí ''liquifacere'', que significa ''dissoldre''. El grau alcohòlic dels licors varia entre els 15 i 55°. Els que tenen un contingut en sucre més elevat (com a mínim 250 g/l) s'anomenen ''cremes''. Es prepara macerant o destil·lant materials vegetals, essències, o aromes, amb alcohol. Existeix un gran nombre de licors d'origen popular català, com la [[ratafia]], l'[[herberet alcoià]] o els [[Aromes de Montserrat]]. Línia 12: En [[química]] i en [[farmacologia]] un licor es refereix a una dissolució de compostos químics, especialment substàncies medicinals, en un solvent. {{commonscat\|Liqueurs}}▼ [[Categoria:Licors\| ]] ▲{{commonscat\|Liqueurs}} [[be:Лікёр]]

Licor: diferència entre les revisions