Filtració (mètode de separació): diferència entre les revisions

Contingut suprimit Contingut afegit
Cap resum de modificació
Cap resum de modificació
Línia 1:
[[Fitxer:Filtration diagram.svg|thumb|300px|Esquema senzill del mecanisme de separació per ''filtració tangencial'', un mètode especial de filtració en el qual un medi filtrant, habitualment una membrana polimèrica, permet de dividir un corrent de fluid i sòlids (''feed''), en un altre de fluid net (''permeate'') i una barreja concentrada (''retentate''). Aquest tipus de mecanismes és utilitzat, per exemple, en la purificació d'aigua per a consum humà o en la fabricació de [[vi]]ns i [[cervesa|cerveses]].]]
 
La '''filtració''' és una operació que, basant-se en la mida diferent de les [[partícules]], permet de separar [[mescla heterogènia|mescles heterogènies]] ([[sòlid]]-[[líquid]]) mitjançant filtres. El líquid és capaç de travessar el filtre, el qual reté les partícules de sòlid. Es fa passar el líquid a través d'un paper especial, anomenat [[paper de filtre]]. El paper de filtre és una mena de tamís, amb uns orificis molt petits que permeten el pas dels líquids però que impedeixen el pas dels sòlids. El líquid que travessa el filtre s'anomena filtrat, i el sòlid que ha quedat retingut pel filtre s'anomena residu. Si l'aigua està mesclada amb un líquid no miscible, com ara l'[[oli]], per separar-los s'utilitza el mètode de [[decantació]]. En aquest cas se sol fer amb un aparell especial anomenat [[embut|embut de decantació]].