Aperitiu: diferència entre les revisions

242 bytes afegits ,  fa 11 anys
cap resum d'edició
m (r2.5.2) (Robot esborra: en:Apéritif)
Cap resum de modificació
 
[[fitxer: :Pinchos aperitivo.jpg|250px|thumb|Aperitiu típic en un [[bar]], que consisteix en dos [[montadito]]s, una copa de [[vi negre]] i un [[Martini (vermut )|Martini]] blanc.]]
[[fitxer: Antipasti1.JPG|250px|thumb|Antipasti Italià]]
 
L''''aperitiu''' o '''vermut''' és una menja lleugera que es pot fer abans d'un àpat, habitualment el [[sopar]] o, en dies festius, el [[dinar]]. A la nostra cultura es pot fer a casa o fora, en un local (bar, restaurant, etc.), se sol fer assegut, amb la família o amics i sol anat acompanyat d'una beguda. La beguda pot ser cervesa, vi o un refresc però la més tradicional és potser, el [[vermut]], cosa que ha fet que aquesta menja es digui també ''vermut'' (''fer un vermut''). La idea és allargar el temps que hom passa plegats a taula i obrir l'apetit mentre es prepara el menjar. En alguns casos particulars, com costellades, etc., i modernament, de vegades, entre famílies o amb convidats amb molta confiança, es fa mentre es prepara el menjar, al costat del foc o a la cuina.
 
165.220

modificacions