Ayran: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
m r2.7.1) (Robot afegeix: el:Αριάνι |
Cap resum de modificació |
||
Línia 1:
[[Fitxer:Fresh ayran.jpg|thumb|Un got d''ayran'']]
L''''''ayran''''' és una beguda composta de [[iogurt]] (o [[llet agra]]) i d'[[aigua]]. ''Ayran'' és el seu nom en [[turc]]. El iogurt utilitzat prové de [[llet]] d'[[ovella]] i té un sabor espès, saborós i lleugerament àcid. S'acostuma a prendre amb [[Sal (espècia)|sal]] i fins i tot amb [[pebre]]. És molt popular a [[Turquia]], [[Bulgària]], els [[Balcans]], [[Anatòlia]] i a l'[[Orient Pròxim]]. Hi ha variants d'esta beguda que es prenen per tota l'[[Àsia]] occidental i meridional amb diferents noms. Esta beguda se
== Enllaços externs ==
|