[[fitxer: Epicerie XIVe siecleb.jpg|thumb|Una botiga de queviures del segle XIV.]]
A EspanyaCatalunya, és costum «demanar torntanda» quan s'accedeix a aquests locals per establir ununa torntanda d'espera, ja que no hi sol haver una cua, físicament establerta, i ella torntanda es demana delsals clients que esperens'estan esperant amb la típica frase: ¿'' Qui és l'últim-a ''?, la persona afectada respon i el que acaba d'entrar queda ara atent a l'arribada del següent client.