Rosegons: diferència entre les revisions

Els '''rosegons''' són uns dolços de pasta seca molt pareguts als [[carquinyoli]]s, típics del [[País Valencià]]. Tenen la forma d'una llesca de pasta dura trencada en trossos i amb miques d'[[ametlla]] dins. El nom - atès la textura dura del rosegó - prové de l'acció de ''rosegar'', que té el siginificat de "mastegar" en [[català]] occidental i a les Illes.