Viquipèdia

Averrhoa carambola: diferència entre les revisions

Exploració interactiva de l'historial
← Edició anteriorEdició següent →
Contingut suprimit Contingut afegit
VisualWikitext
Cap resum de modificació
Cap resum de modificació
Línia 17:
El fruit té costelles longitudinals laterals (normalment cinc)i en secció trnsversal formen una estrella. El nombre de costelles pot variar de tres<ref>[http://motomeru.blogspot.com/2006/11/star-fruit-season.html?zx=c181e70cc6a4013 Star Fruit Season]</ref>a sis.<ref>[http://www.fruitsinfo.com/StarFruit-Exotic-fruits.php Star Fruits, Exotic Fruits]</ref>
[[Fitxer:Balingbing.jpg|thumb|left|250px|Caramboles encara a l'arbre]]
 
== Origen ==
És un fruit cultivat a Àsia des de fa segles que probablement es va originar a [[Sri Lanka]] o les [[Moluques]], [[Indonèsia]]. [[Malàisia]] és el principal productor mundial i exporta els fruits a Àsia i Europa.Als Estats Units no es poden exportar per les normes de plagues i patògens.
Linha 22 ⟶ 23:
== Gastronomia ==
[[Fitxer:Carambola Starfruit.jpg|thumb|left|300px|Vistes de caramboles madures]]
El valor nutritiu per 100 grams de la carambola crua és: [[Energia91% alimentària]]aigua, 1287% kilojoulescarbohidrats, proteïna1% vitamines i 1,04-3 ga 2,8 greixde 0fibra,33 g,amb carbohidratspresència 6,73de g,[[vitamina fibraC]] 2,8entre g,4 sucresi 334,984 g,mg.<ref>{{Ref-llibre fòsfor|cognom=Nunes 12|nom=Maria mg,Cecilia potassido 133Nascimento mg,|títol=Color zinc_0,12atlas mg,of vitaminapostharvest Cquality of fruits and vegetables |url=http://books.google.es/books?id=5sjSIRLhM68C&pg=PA87&dq=starfruit+vitamin+C+34,4 +mg&hl=ca&ei=irlATtbvM4XMswaUxvywBw&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=1&ved=0CCoQ6AEwAA#v=onepage&q=34%2C4%20mg&f=false |llengua=anglès |editorial=John Wiley and Sons |data=2008 |pàgines=p.87 |isbn=0813817528 {{CN}}</ref> Tot el fruit es pot menjar inclosa la pell lleugerament cerosa. Té molt suc.
 
== Salut ==
Obtingut de «https://ca.wikipedia.org/wiki/Averrhoa_carambola»