Obre el menú principal

Canvis

imatge de tavella
Difereix de la mongetera comuna (''[[Phaseolus vulgaris]]'') en diversos aspectes: el [[cotiledó]] roman dins la terra durant la [[germinació]], i la planta és perenne amb arrels tuberoses amb midó, encara que en cultiu es fa servir com planta anual. La mongetera vermella es va originar a les muntanyes d'Amèrica central.
[[File:Phaseolus coccineus flor2.JPG|thumb|left|Flors de mongetera vermella cultivada a [[Castelltallat]]]]
[[File:Tavella P. coccineus.JPG|thumb|left|Tavella de la mongetera vermella]]
Es pot menjar com mongeta tendra en algunes varietats però en d'altres només es mengen les llavors. A Amèrica central també es mengen les arrels tuberoses. Als Estats Units es venen les flors com ornamentals.<ref>''The Two Hour Garden'' The Sunday Times (1978)</ref> És una de les flors preferides pels [[colibrí]]s.
==Llavors==