Grau alcohòlic: diferència entre les revisions

Contingut suprimit Contingut afegit
m Robot afegeix: fa:میزان الکل
Cap resum de modificació
Línia 1:
etanol per [[litre]].
La '''graduació alcohòlica''' o '''grau alcohòlic volumètric''' d'una [[beguda alcohòlica]] és l'expressió en graus del nombre de volums d'[[alcohol]] ([[etanol]]) contingut en 100 volums del producte, mesurats a la temperatura de 20 °C. Es tracta d'una mesura de [[concentració percentual en volum]].
 
A cada unitat de percentatge d'alcohol en el volum total li correspon un grau de [[graduació alcohòlica]]. Així, es parla d'un vi amb una graduació de 13,5° quan té un 13,5% d'alcohol, o sigui, 135 ml d'etanol per [[litre]].
 
En les etiquetes de les begudes alcohòliques, el grau alcohòlic volumètric s'indica mitjançant l'ús de la paraula «alcohol», o l'abreviatura «'''alc.'''», seguida del símbol «'''% vol.'''». En l'exemple anterior, la inscripció de l'etiqueta podria ser: '''"alc. '''13,5'''% vol. "'''.