Acetal: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
m r2.7.1) (Robot afegeix: gl:Acetal |
m Robot: Reemplaçament automàtic de text (-http://books.google.com/ +http://books.google.cat/) |
||
Línia 11:
== Aplicacions ==
L'acetal dietílic de l'acetaldehíd es un compost assaboridor important en les begudes destil·lades alcohòliques].<ref>Volatile Compounds in Foods and Beverages, ISBN 0-8247-8390-5, http://books.google.
La transformació d'un aldehíd, cetona o alcohol a acetal, anoenada [[acetalització]], constitueix un mètode per introduir un [[grup protector]] de tals grups funcionals als reactius bàsics.
Els acetals també es fan servir per preparar [[polímer]]s [[plàstic]]s. Poden millorar el rendiment dels [[biocombustible]]s<ref>{{format ref}} http://www.agenciasinc.es/esl/Noticias/Mejoran-los-procesos-para-obtener-un-compuesto-ecologico-que-puede-optimizar-el-biodiesel</ref>
| |||