Ampelologia: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
Pàgina nova, amb el contingut: «thumb|270px|[[Uva merlot, fruto de una vid negra.]] L{{'}}'''ampelologia''' (del grec "ampelos" «ἄμπελος» [[vinya]...». |
Cap resum de modificació |
||
Línia 1:
[[Fitxer:Merlot Grape.jpg|thumb|270px|[[
L{{'}}'''ampelologia''' (del [[grec]] "ampelos" «ἄμπελος» [[vinya]] i "logia" «λογος» que significa estudi) és la [[ciència]]<ref>Ciència en el sentit de "coneixement", no en el sentit que hi hagi una comunitat científica amb congressos internacionals i revistes especialitzades. Aquests coneixements a Espanya estan integrats en la diplomatura "Tècnic en l'elaboració de Vins i Altres Begudes", establert pel Reial Decret 1144/97 d'11 de juliol.</ref> que estudia la [[biologia]] de la vinya (''[[vitis vinifera]]''), el seu cultiu, l'origen geogràfic de les diferents varietats, la seva adaptació als [[sòl]]s i climes, com així també les seves patologies i tractaments. Els contorns de l'ampelologia no estan ben definits, ja que les vinyes diferents de la vitis vinifera L. sovint s'usen com a portaempelts de la Vitis vinifera L. També s'han aconseguit híbrids entre la Vitis vinifera L. i altres vinyes, com la Vitis rupestris Lot.
Línia 7:
Estudia a més els processos d'absorció de l'[[aigua]] i el seu efecte en la condició dels fruits en cada etapa de la seva maduració, i també el creixement i desenvolupament de la vinya en diferents [[sòl]]s i [[clima|climes]].
La diferència amb l'[[ampelografia]] és que aquesta última és l'estudi descriptiu de la vinya a través de les formes i el color de les seves fulles, els seus [[
== Notes i referències ==
| |||
