Viquipèdia

Chaource (formatge): diferència entre les revisions

Exploració interactiva de l'historial
← Edició anteriorEdició següent →
Contingut suprimit Contingut afegit
VisualWikitext
Cap resum de modificació
Línia 16:
| certificat = [[Appellation d'origine contrôlée|AOC]] [[1970]]
}}
'''Chaource''' és un [[formatge de pasta tova amb pell florida]] [[França|francès]], originàriamentelaborat amb llet de [[vaca]]. Originàriament elaborat a la vila de [[Charouse (Aube)|Chaource]] a la regió de [[Xampanya-Ardenes]], departaments d'[[Aube]] i [[Yonne]]. És un formatge de pasta tova amb crosta florida.
 
== Història ==
Obtingut de «https://ca.wikipedia.org/wiki/Chaource_(formatge)»