Citrus hystrix: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
m Robot: Reemplaçament automàtic de text (- + ) |
|||
Línia 15:
}}
'''Citrus hystrix''' és una espècie de planta del gènere [[citrus]], una [[llimona dolça]] anomenada ''Kaffir'' o cumbabà. És nativa de
És un fruit de color verd de mida petita (4 cm d'ample) que creix en una planta arbustiva i amb espines. Té fulles ''dobles'' aromàtiques. Està adaptat a créixer en un contenidor.
==Usos==
[[Fitxer:Thai-keffir-galangal.jpg|thumb|225px|left|Fruit de ''Citrus hystrix'' (a l'esquerra) amb una arrel de
[[Fitxer:Kaffir lime leaf.jpg|thumb|225px|right|Les fulles de la llimona dolça Kaffir són un ingredient de la cuina del sud d'Àsia.]]
La pela de la llimona dolça Kaffir es fa servir a les cuines de
==Referències==
| |||