Sobrassada: diferència entre les revisions

1 octet eliminats ,  fa 10 anys
cap resum d'edició
m (Robot: Reemplaçament automàtic de text (- + ))
Cap resum de modificació
Modernament a alguns llocs s'ha adoptat l'hàbit de posar-hi [[pebrebò]] i antioxidants artificials.
 
A altres regions d'Espanya es fa un producte untable a base de sobrassada i llard o altres greixos variats que es pressentapresenta en terrina com una mena de mantega taronja que no s'ha de confondre amb la veritable sobrassada, que costa d'estendre al pa.
 
==Receptes típiques amb sobrassada==
Usuari anònim