Retinal: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
mCap resum de modificació |
mCap resum de modificació |
||
Línia 1:
El '''retinal''', també anomenat retinaldehid o vitamina A [[aldehid]], és una de les diverses formes de la [[vitamina A]] (el nombre de les quals varia entre espècies). Es tracta d’un cromòfor poliè i, unit a un tipus de proteïnes, les [[opsina|opsines]], constitueix la base química de la visió animal. Formant ponts amb les proteïnes anomenades [[rodopsina|rodopsines]] de tipus 1, el retinal permet a certs microorganismes convertir l’energia lluminosa en metabòlica.
Els animals vertebrats l’ingereixen directament amb la dieta, o el produeixen a partir d’un entre quatre possibles [[Carotè|carotens]] (beta-carotè, alfa-carotè, gamma-carotè i beta-criptoxantina), obtinguts de les plantes o altres organismes fotosintètics (no hi ha més carotens que els animals puguin convertir a retinal, i alguns carnívors no en poden transformar cap). Les altres dues principals estructures de la vitamina A, el retinol i una forma parcialment activa de l’àcid retinoic, poden ser produïdes a partir del retinal.
Els invertebrats, tals com els insectes o el calamar usen formes hidroxilades del retinal en els seus sistemes de visió, que deriven de la conversió d’altres [[xantofil·la|xantofil·les]].
| |||