El gelat de gel, gelat de bastonet o polo[1] és un gelat fet de suc de fruita, de xarop de fruita, o d'aigua amb colorants i sabors, congelat en un motlle. Hom el subjecta amb un bastonet de fusta. Els polos són gelats si bé no tenen textura cremosa.

Infotaula menjarGelat de gel
Característiques
País d'origenEstats Units d'Amèrica Modifica el valor a Wikidata
Detalls
Tipusice cream bar (en) Tradueix i gelat Modifica el valor a Wikidata
Ingredients principalsflavoring (en) Tradueix, aigua i suc Modifica el valor a Wikidata

Referències modifica

  1. «Polo». Diccionari.cat [Consulta: 2 agost 2015].