Salicorn

gènere de plantes

Salicornia és un gènere de plantes angiospermes de la família de les amarantàcies (Amaranthaceae). És un gènere cosmopolita, present a les costes i a les zoes interiors amb presència de sal de les zones temperades i subtropicals.[1]

Infotaula d'ésser viuSalicorn
Salicornia Modifica el valor a Wikidata

Salicornia virginica
Taxonomia
Super-regneEukaryota
RegnePlantae
OrdreCaryophyllales
FamíliaAmaranthaceae
SubfamíliaSalicornioideae
GènereSalicornia Modifica el valor a Wikidata
L., 1753
Tipus taxonòmicSalicornia europaea Modifica el valor a Wikidata

Comunament en català es denomina cirialera, herba de salobre, herba salada, mamelluts, pollet, salat, salicorn, salicòrnia o sosa. Addicionalment pot rebre els noms de ballester. També s'ha recollit la variant lingüística ballaster.[2]

El nom del gènere prové del llatí salicorneum -format per sal, sal, i cornu, banya. El nom de "salicorn" es fa servir també per a anomenar altres plantes que s'utilitzaven antigament per a produir cendres riques en sosa, com el salicorn fi (Soda inermis), que fou emprada antigament per obtenir vidre resistent i molt transparent,[3] i algunes espècies del gènere Arthrocnemum.

Descripció modifica

Són plantes herbàcies halòfites i suculentes capaces de viure en ambients d'alta salinitat com els que hi ha al litoral del mar. Són de mida menuda, normalment amb menys de 30 cm d'altura. Les fulles semblen absents però en realitat són molt reduïdes. El fruit conté una única llavor. El gènere és originari d'Europa i dels Estats Units. De totes les espècies es pot obtenir carbonat de sodi que es feia servir abans per a fer sabó i vidre. El carbonat s'obtenia antigament cremant-les. Algunes espècies són comestibles. Antigament a Catalunya els salicorns es coneixien vulgarment amb el nom d'"amanida de pobre". L'espècie Salicornia europaea és comestible i podia ser aprofitada per a fer un plat d'amanida per tot aquell que passés fam.

Taxonomia modifica

Aquest gènere va ser publicat per primer cop l'any 1753 al primer volum de l'obra Species Plantarum de Carl von Linné (1707-1778).[4][5]

Espècies modifica

Dins del gènere Salicornia es reconeixen les 55 espècies següents:[1]

Referències modifica

  1. 1,0 1,1 «Salicornia» (en anglès). Plants of the World Online. Royal Botanic Gardens. Kew. [Consulta: 24 març 2024].
  2. «salicornia». Noms de plantes. Corpus de fitonímia catalana. TERMCAT, Centre de Terminologia. [Consulta: 24 març 2024].
  3. Juan Arnau Vilasarte i altres, Els vitralls medievals de l'Església de Santa Maria
  4. Error en el títol o la url.«» (en anglès). International Plant Names Index, The Royal Botanic Gardens, Kew, Harvard University Herbaria & Libraries and Australian National Botanic Gardens. [Consulta: 24 març 2024].
  5. Linné, 1753, p. 3.

Bibliografia modifica

Enllaços externs modifica

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Salicorn