Una sopera és un recipient ampli i profund generalment cobert amb tapa que s'empra per posar aliments com ara sopes o guisats. El seu material més comú de fabricació és la pisa encara que també existeixen soperes metàl·liques.

Sopera de porcellana.

Història modifica

La història de les soperes es pot remuntar a l'ús del bol comunitari. La sopera com a obra d'art i recipient pràctic podria haver arribat a ser moda en els segles xvii i xviii a França essent les soperes d'aquest període objectes ricament ornamentats.

Les soperes constitueixen una peça de la vaixella que es combinant en disseny amb les tasses i plats i és el mètode més pràctic per a servir prop de sis persones.

Vegeu també modifica

Enllaços externs modifica

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Sopera