Volva (micologia)

La volva és el vel universal que embolcalla completament el Carpòfor, dels exemplars joves d'algunes espècies (Amanites, Volvaria), de naturalesa membranosa i tenaç, que a la maduresa dels fong es trenca deixant un residu a la base del bolet on pren aspectes diversos. En alguns bolets resta una placa o de forma verrugosa i en alguns exemplars n'hi romanen restes en la superfície del capell.

Diagrama de un vel de basidiomicet amb anell i volva

Característiques

Per tal de reconèixer les espècies és útil considerar en la volva:

• forma
• amplada
• gruix
• llargada
• color

Forma

Basant-se en la forma, la volva es defineix com:

	membranàcia "amb sac" típica de Amanita phalloides, Amanita caesarea, Amanita ovoidea	Amanita caesarea
	membranàcia "envaginada" típica dels Amanitopsis	Amanitopsis
	membranàcia "circumcisa" típica de Amanita citrina, Amanita pantherina, Amanita porphyria	Amanita pantherina
	napiforme típica d'Amanita rubescens, Amanita spissa	Amanita spissa var. excelsa
	perlada típica d'Amanita muscaria	Amanita muscaria

Recol·lecció

La volva, quan n'hi ha, representa una de les característiques fonamentals per la determinació d'un fong. Per això cal adonar-se de la seva presència abans de recollir-la i que el fong estigui sencer sota el risc de confondre les espècies comestibles i verinoses.

Viccionari