MRE
'Meal, Ready-to-Eat' ( 'MRE' ) (en Anglès: Aliment, a punt per menjar ) és un menjar preparat, completament cuinat, a punt per menjar i empaquetat en un envàs petit i lleuger, produït per a les Forces Armades dels Estats Units,[1] especialment per als soldats en batalla, on no hi ha cuines disponibles. Van reemplaçar a les racions C a principis de la dècada de 1980.[2] Els MRE també s’han distribuït a civils durant els desastres naturals.[3]
Ració de combat modifica
Els MRE van ser adoptats com la nova ració de combat pel Departament de Defensa dels Estats Units en 1975. Les proves de producció a gran escala van començar el 1978 i els primers lliuraments (MRE I) el 1981.[4] També són emprats en diversos exèrcits del món, amb diferents noms.
- Contingut d'un MRE
- [5]
- Entrant/plat principal (a base de proteïnes, tonyina o pollastre)
- Complement / Guarnició
- Postres o snack (freqüentment caramels, pastissos enriquits o barres energètiques)
- Cracker o pa
- Per a untar: formatge processat, mantega de cacauet o gelea
- Beguda en pols: amb gust de fruita, cafè instantani o te instantani, Beguda isotònica, llet o milkshake
- Coberts (generalment una cullera de plàstic)
- Escalfador de ració sense flama
- Bossa per barrejar begudes
- Accessoris:
- Goma de mastegar amb xilitol
- Llumins resistents a la humitat
- Tovalló/tovallola de paper
- Tovalloleta humida
- Condiments: sal comuna, pebre, sucre, substitut de crema de llet i/o salsa Tabasco
- Cafè liofilitzat molt
Funcionament modifica
En agregar aigua a l'escalfador de ració sense flama del MRE, aquest crea una reacció exotèrmica produïda pel compost de magnesi i ferro que conté la borsa, i permet escalfar així el menjar en aproximadament 10 minuts .[6]
En la cultura popular modifica
En el film The Pacifier el Tinent Shane Wolfe dona bosses de MRE als Plumer com esmorzar.
Referències modifica
- ↑ Mason, V.C., Meyer, A.V., and Klicka, M.V., Summary of Operational Rations, Natick, MA: U.S. Army Natick Research & Development Laboratory Technical Report TR-82/013 (June 1982): The MRE was officially type-classified for adoption in 1975 but due to budget cuts was not officially placed into production until 1981; stocks of the MCI continued to be issued until exhausted.
- ↑ «Spam Turns 80: History and Origins of Canned Meat». Time. [Consulta: 15 novembre 2017].
- ↑ https://www.ucl.ac.uk/rdr/teaching/acc-risk-disaster-reduction/mres[Enllaç no actiu]
- ↑ Kearny, Cresson H. (Major), Jungle Snafus ... And Remedies, Oregon Institute (1996), pp. 286-291
- ↑ Andrew Craig. «What Comes in an MRE? (Detailed Report with 10 Examples)» (en anglès americà). Arxivat de l'original el 2020-06-17. [Consulta: 16 juny 2020].
- ↑ Gilbertson, Ashley. «A Taste of Home in Foil Packets and Powder». The New York Times, 04-09-2010. [Consulta: 8 maig 2017].
Bibliografia modifica
- Marx de Salcedo, Anastacia. Combat-ready Kitchen: How the U.S. military shapes the way you eat. Nova York: Current/Penguin, 2015. ISBN 9781101601648.
Enllaços externs modifica
| A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: MRE |