Maoz Vegetarian
Maoz Vegetarian és una cadena de menjar ràpid de falafels, que serveix un menjar estrictament vegetarià i que fou creat amb la missió d'expandir el mode de vida vegà arreu del Món.[1] La cadena va ser fundada per un matrimoni israelià que vivia en la capital dels Països Baixos, Amsterdam.[2] El primer restaurant va obrir en 1991 a Reguliersbreestraat, Amsterdam, i el primer establiment fora dels Països Baixos va obrir en 1996.[3]
| Dades | |
|---|---|
| Tipus | cadena de restaurants ràpids  |
| Història | |
| Creació | 1991 |
| Governança corporativa | |
| Seu | |
| Lloc web | maozusa.com |
L'expansió de la franquícia ha estat ràpida, amb almenys quatre establiments oberts solament en 2007,[4] a Europa, Amèrica del Nord, i Austràlia. Tanmateix, hi ha hagut algun tancament: un establiment situat a Múnic que va obrir a mitjans de l'any 2006[5] va tancar en febrer de 2008.[6]
D'acord amb la pàgina de la companyia,[7] les franquícies operant sota el nom de la companyia estan localitzades en els Països Baixos (8) així com als Estats Units (tres a Nova York i Philadelphia), França (una a París), Espanya (cinc a Barcelona i Madrid), el Regne Unit (una a Londres), Austràlia (una a Perth) i l'Índia (una a Mumbai).
Referències modifica
- ↑ «Maoz». Arxivat de l'original el 2008-12-07. [Consulta: 5 febrer 2009].
- ↑ Falafel takes over the world - Israel Culture, Ynetnews
- ↑ Falafel international - Haaretz - Israel News
- ↑ «Maoz». Arxivat de l'original el 2009-06-10. [Consulta: 5 febrer 2009].
- ↑ The Vidgames Review Archive » MAOZ München (Friedensstraße, Ostbahnhof)
- ↑ The Vidgames Review Archive » MAOZ München geschlossen
- ↑ «Maoz». Arxivat de l'original el 2009-01-31. [Consulta: 5 febrer 2009].
Enllaços externs modifica
| A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Maoz Vegetarian |
- (anglès) Pàgina web oficial
- (anglès) Història de la fundació i fundadors de Maoz a Ynet