Pastisseria Miquel
pastisseria al Masnou
| Aquest article podria incomplir els criteris generals d'admissibilitat. |
La Pastisseria Miquel és un comerç emblemàtic del Masnou, situat al carrer Pere Grau 59,[1] dedicat a la rebosteria tradicional. Es conegut, entre d'altres, per les seves postres tradicionals, les Masnovines[2][3] i el torró d'Ocata.[4][5][6] Va ser fundada per Joan Pagés i Oliver (el Masnou, 1882-1964). Desprès d'alguns relleus generacionals, l'any 1973 el negoci va ser inscrit com a Pastisseria Miquel per Miquel Garolera que es va fer càrrec del negoci.[7]
  | |
| Dades | |
|---|---|
| Tipus | confiteria |
| Governança corporativa | |
| Seu |
|
Localització geogràfica  | |
ReferènciesModifica
- ↑ Tasta el Masnou: Catàleg de productes de la gastronomia local. El Masnou: Ajuntament del Masnou, p. 11 [Consulta: 3 desembre 2021].
- ↑ Masnovines. Consell Comarcal del Maresme [Consulta: 14 gener 2022].
- ↑ Masnovines. Mapes de Patrimoni Cultural [Consulta: 14 gener 2022].
- ↑ Torró d'Ocata. Consell Comarcal del Maresme [Consulta: 14 gener 2022].
- ↑ Productes del Masnou. Costa de Barcelona i el Maresme [Consulta: 14 gener 2022].
- ↑ Torró d'Ocata. Mapes de Patrimoni Cultural [Consulta: 14 gener 2022].
- ↑ Exposició "Comerços emblemàtics del Masnou". El Masnou: Ajuntament del Masnou [Consulta: 3 desembre 2021].