Resultats de la cerca
El cantal és un formatge de pasta premsada no cuita fet amb llet crua o pasteuritzada de vaca. És originari del departament de Cantal, a Alvèrnia. És de...2 Ko (90 paraules) - 01:30, 9 març 2024
El sent nectari o sant nectari (i en francès saint-nectaire) és un formatge de pasta premsada no cuita francès originari del municipi alvernès del mateix...2 Ko (115 paraules) - 01:31, 9 març 2024
El formatge La Guiola (en occità, formatge La Guiòla i, en francès, laguiole), és un formatge de pasta premsada no cuita que es fa a la regió d'Aubrac...4 Ko (568 paraules) - 19:08, 1 des 2023
El comté és un formatge de pasta premsada cuita AOC produït a la regió francesa del Franc-Comtat (França), concretament als departaments de Jura, Doubs...4 Ko (494 paraules) - 11:29, 8 març 2024
El morbier és un formatge de pasta premsada no cuita francès amb AOC, provinent regió de Borgonya - Franc Comtat. Es reconeix fàcilment per la capa negra...7 Ko (1.009 paraules) - 21:26, 1 des 2023
El salers és un formatge de pasta premsada no cuita francès de llet crua de vaca, elaborat no només a Salers, sinó també al voltant de l'Alvèrnia als departaments...5 Ko (695 paraules) - 06:34, 9 març 2024
L’abondance és un formatge de pasta premsada semicuita francès amb denominació d'origen, elaborat a la regió del Roine-Alps, departament de l'Alta Savoia...6 Ko (779 paraules) - 16:55, 21 des 2023
El Port-salut és un formatge de pasta premsada no cuita francès de la zona de Mayenne, al País del Loira. El Port-salut original prové de l'Abadia del...3 Ko (349 paraules) - 22:54, 8 març 2024
La mimolette és un formatge de pasta premsada no cuita fet a base de llet de vaca que es produeix a la zona nord de França, al voltant de Lilla i als Països...2 Ko (174 paraules) - 21:12, 1 des 2023
