Àcid ventòsic

Àcid gras hidroxilat

L'àcid ventòsic, el qual nom sistemàtic és àcid 9,10,12,13-tetrahidroxidocosanoic, és un àcid carboxílic de cadena lineal amb vint-i-dos àtoms de carboni i quatre grups hidroxil als carboni 9, 10, 12 i 13, la qual fórmula molecular és . En bioquímica és considerat un àcid gras.[1]

Infotaula de compost químicÀcid ventòsic
Substància químicatipus d'entitat química Modifica el valor a Wikidata
Massa molecular404,588 Da Modifica el valor a Wikidata
Estructura química
Fórmula químicaC₂₂H₄₄O₆ Modifica el valor a Wikidata
SMILES canònic
Model 2D
CCCCCCCCCC(C(CC(C(CCCCCCCC(=O)O)O)O)O)O Modifica el valor a Wikidata
Identificador InChIModel 3D Modifica el valor a Wikidata
Ophioparma ventosa

D'estructura incerta, té un punt de fusió de 183-185 °C i s'ha aïllat de diversos líquens.[2] El 1957 el químic Yngve Johannes Solberg l'aïllà per primer cop d'Haematomma ventosum o Ophioparma ventosa,[3][4] del qual rep el nom comú àcid ventòsic; posteriorment també d'espècies de la família Parmeliàcies[2] i d'Hypogymnia enteromorpha.[5]

Referències modifica

  1. Pubchem. «9,10,12,13-Tetrahydroxydocosanoic acid» (en anglès). [Consulta: 5 setembre 2018].
  2. 2,0 2,1 Gunstone, Frank D.; Harwood, John L.; Padley, Fred B. The Lipid Handbook, Second Edition (en anglès). CRC Press, 1994-07-21. ISBN 9780412433207. 
  3. Solberg, Yngve Johannes; Werner, Ivar; Frydman, Mina; Sillén, Lars Gunnar «Studies on the Chemistry of Lichens. II. Chemical Components of Haematomma ventosum (L.) Mass. var. lapponicum (Räs.).» (en anglès). Acta Chemica Scandinavica, 11, 1957, pàg. 1477–1484. DOI: 10.3891/acta.chem.scand.11-1477. ISSN: 0904-213X.
  4. Solberg, Yngve Johannes; Tilander, Karin; Åselius, J.; Refn, Susanne; Westin, Gertrud «Studies on the Chemistry of Lichens. III. Long-Chain Tetrahydroxy Fatty Acids from Some Norwegian Lichens.» (en anglès). Acta Chemica Scandinavica, 14, 1960, pàg. 2152–2160. DOI: 10.3891/acta.chem.scand.14-2152. ISSN: 0904-213X.
  5. Shibamoto, Takayuki; Bernhard, Richard A. «Chemical constituents of Hypogymnia enteromorpha» (en anglès). Qualitas Plantarum Plant Foods for Human Nutrition, 24, 1-2, 1974-12, pàg. 199–218. DOI: 10.1007/bf01092736. ISSN: 0921-9668.