Aslıhan Koruyan

cuinera i escriptora especialitzada en gastronomia

Dilek Aslıhan Koruyan Sabancı, (Ankara, 1972), la representant de Turquia a Miss World 1991 és cuinera (xef) i escriptora de gastronomia turca. Va guanyar el premi "Best Health and Nutrition Book" en el 2012 Gourmand World Cookbook Awards a París, pel seu llibre Gluten Free Mediterranean Gourmet Cuisine.[1][2] És celiaca i nora d'una de les famílies mes riques de Turquia, els Sabancı. Amb el seu marit Demir Sabancı, home de negocis turc,[3] tenen tres fills.

Plantilla:Infotaula personaAslıhan Koruyan
Nom original(tr) Dilek Aslıhan Koruyan Sabancı Modifica el valor a Wikidata
Biografia
Naixement(tr) Dilek Aslıhan Koruyan Modifica el valor a Wikidata
1972 Modifica el valor a Wikidata (51/52 anys)
Ankara (Turquia) Modifica el valor a Wikidata
FormacióUniversitat Texas A&M
Cornell University School of Hotel Administration
Facultat d'Agricultura i Ciències de la Vida de la Universitat Cornell
Universitat Cornell
Samuel Curtis Johnson Graduate School of Management Modifica el valor a Wikidata
Activitat
Ocupacióxef, escriptora, participant en concursos de bellesa, escriptora de llibres de cuina Modifica el valor a Wikidata
Família
CònjugeDemir Sabancı Modifica el valor a Wikidata

Altres llibres

modifica
  • Glütensiz Gurme Lezzetler (Sabors gourmé sense gluten)
  • Evinizde Sağlık ve Güzellik Doğal Tarifler-Öneriler (Salut i belleza a la seva casa: Reseptes i Propostes)
  • Çocuklar için Gurme Lezzetler (Sabors gourmé pels nens)[4]

Referències

modifica

Enllaços externs

modifica
  • Sabancı a la cuina! (entrevista) (turc)