Bacillus coagulans
Aquest article o secció no cita les fonts o necessita més referències per a la seva verificabilitat. |
El Bacillus coagulans és una espècie de bacteri del gènere Bacillus que pot contaminar conserves alimentàries i li dona un gust àcid pla. El B. coagulans pot créixer en un pH tan baix com 4,2.
![]() B. cereus sobre una placa de petri amb sang d'ovella i agar-agar. ![]() | |
Dades | |
---|---|
Tinció de Gram | Grampositiu ![]() |
Taxonomia | |
Super-regne | Prokaryota |
Regne | Bacteria |
Fílum | Firmicutes |
Classe | Bacilli |
Ordre | Bacillales |
Família | Bacillaceae |
Gènere | Bacillus |
Espècie | Bacillus coagulans ![]() |