Bacillus coagulans

El Bacillus coagulans és una espècie de bacteri del gènere Bacillus que pot contaminar conserves alimentàries i li dona un gust àcid pla. El B. coagulans pot créixer en un pH tan baix com 4,2.

Infotaula d'ésser viuBacillus coagulans Modifica el valor a Wikidata
Bacillus coagulans 01.jpg
B. cereus sobre una placa de petri amb sang d'ovella i agar-agar. Modifica el valor a Wikidata
Dades
Tinció de GramGrampositiu Modifica el valor a Wikidata
Taxonomia
Super-regneProkaryota
FílumFirmicutes
ClasseBacilli
OrdreBacillales
FamíliaBacillaceae
GènereBacillus
EspècieBacillus coagulans Modifica el valor a Wikidata