Caragol cristià

espècie de mol·lusc

El caragol cristià, caragol jueu o vinyala (Otala punctata) és una espècie de mol·lusc gastròpode terrestre de la família Helicidae endèmica de la Mediterrània occidental, molt comú als Països Catalans.

Infotaula d'ésser viuCaragol cristià
Otala punctata Modifica el valor a Wikidata

Modifica el valor a Wikidata
Taxonomia
Super-regneHolozoa
RegneAnimalia
FílumMollusca
ClasseGastropoda
OrdreStylommatophora
FamíliaHelicidae
GènereOtala
EspècieOtala punctata Modifica el valor a Wikidata
(O.F. Müller, 1774)
Nomenclatura
ProtònimHelix punctata Modifica el valor a Wikidata
Identificació d'Otala punctata; vegeu el llavi blanc i l'espiral baixa

Distribució

modifica

Otala punctata habita l'est de la península Ibèrica, Illes Balears, sud de França, Còrsega i nord-oest d'Algèria.[1][2][3] Ha estat introduïda a Sardenya i Malta,[3] Estats Units, Argentina i Uruguai,[4] i, recentment, a Xile.[5]

Característiques

modifica

És, amb el caragol bover (Helix aspersa), el caragol gran més freqüent als Països Catalans. La seva conquilla és gruixuda i sòlida, de diàmetre major (fins a 4 cm), més deprimida, amb l'espiral més baixa. És de color marró amb petites taques difuses més clares.

Espècies similars

modifica

Al sud de la península Ibèrica i a las Balears, Otala punctata conviu amb Otala lactea, una espècie molt semblant,[2] de la qual es diferencia perquè l'obertura està menys intensament acolorida, amb el llavi usualment blanc.[3]

La vaqueta (Iberus gualterianus alonensis) podria també confondre's amb Otala punctata, però és de color més clar i viu especialment en terrenys calcaris rocosos, abruptes i desforestats.

Història natural

modifica

Otala punctata abunda als cultius de secà, mentre que el cargol bover prefereix zones més ombrívoles i humides, com els horts i vores de cursos de agua.[2] Com la resta de pulmonats, és hermafrodita simultani.

Gastronomia

modifica

Igual que Helix aspersa, es recol·lecta activament i és molt apreciat en gastronomia.

A la comarca de l'Anoia es especialment apreciada aquesta varietat de cargol i se'l coneix com a vinyala (cargol de vinya).

Referències

modifica

Enllaços externs

modifica
Podeu veure l'entrada corresponent a aquest tàxon, clade o naturalista dins el projecte Wikispecies.