Conyac
beguda alcohòlica
El conyac (del francès cognac, i aquest de la ciutat francesa de Cognac) és una beguda alcohòlica[1] del mateix tipus que l'aiguardent, que s'elabora a partir del vi de raïm blanc dels ceps cultivats prop de la ciutat de Cognac, en els terrenys càlids del departament de Charente, França.[2]
Tipus | beguda alcohòlica ![]() |
---|---|
Origen | França ![]() |
Denominació | Appellation d'origine contrôlée ![]() |
Característiques | |
Grau alcohòlic | 40 vol% ![]() |
Color | ambre ![]() |
Lloc web | cognac.fr ![]() |
El sòl calcari contribueix a la qualitat del conyac, així com els mètodes de destil·lació i maduració en botes de roure.
Vegeu tambéModifica
Altres begudes similars al conyac són:
ReferènciesModifica
A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Conyac |