Cultivar

plantes cultivades que són genèticament homogènies

Una cultivar[1] (derivat de l'anglès culti(vated) var(iety), varietat cultivada) és una categoria taxonòmica de les plantes cultivades amb rang per sota de l'espècie d'una sola entitat taxonòmica seleccionades per un atribut particular o una combinació d'atributs, amb unes característiques clarament diferenciades, uniformes i estables que es mantenen inalterades quan es propaguen pels mitjans adequats.[2]

Osteospermum 'Pink Whirls', una cultivar amb èxit.

És una planta cultivada que ha estat seleccionada i a la qual s'ha donat un nom únic per raó de les seves característiques útils o decoratives. Generalment és distingible de plantes similars i quan és propagada manté les seves característiques. Donar nom a una cultivar s'ha de fer conforme les normes del Codi Internacional de Nomenclatura per a Plantes Cultivades (en anglès: International Code of Nomenclature for Cultivated Plants, el ICNCP o abreujadament Cultivated Plant Code). Per aquest organisme la cultivar ha de ser distingible d'altres cultivars i ha de ser possible la propagació, de la forma prescrita per aquesta cultivar, ja sia per via sexual o asexual.

La paraula cultivar, va ser creada per Liberty Hyde Bailey. El concepte va ser adoptat oficialment en el XIII Congrés d'Horticultura, realitzat a Londres el 1952, amb l'objectiu de distingir les varietats cultivades de les que naturalment es van produint.[3] El terme cultivar no pot ser intercanviat amb el de varietat botànica.[4]

Naturalesa d'una cultivar modifica

Una cultivar és una varietat particular d'una espècie o un híbrid que ha estat cultivat o reconegut com a cultivar sota la ICNCP. El concepte és usat amb pragmatisme i serveix a les necessitats pràctiques de l'horticultura, l'agronomia i la ciència forestal. La planta escollida com a cultivar ha d'haver estat criada deliberadament, seleccionada de plantes en cultiu o descobertes en la natura. Les cultivars poden haver estat obtinguts asexualment clons o sexualment per llavors.

No hi ha necessàriament una relació entre una cultivar i un genoma particular. El ICNCP fa èmfasi en el fet que diferents plantes cultivades poden ser acceptades com a diferents cultivars fins i tot si tenen el mateix genoma, mentre, al contari, plantes cultivades amb diferents genomes poden ser la mateixa cultivar.

Unes cultivars poden ser recol·lectats de la natura mentre altres cultivars són estrictament artificials: les plantes han de ser renovades cada vegada, com en el cas dels híbrids F1 (de primera generació). No es requereix que una cultivar s'hagi de reproduir per ell mateix. Moltes cultivars són clons i es propaguen per esqueix o per empelt, etc.

Les cultivars inclouen moltes plantes de jardí i d'alimentació: 'Golden Delicious' és una pomera reproduïda per esqueix o per empelt, 'Red Sails' i 'Great Lakes' són enciams propagats per llavors. Hosta i Hemerocallis són cultivars de plantes ornamentals propagades per micro propagació o divisió.

Nomenclatura modifica

 
Un cultivar de viola

Les cultivars són identificats per un nom únic i distintiu. Els noms de les cultivars estan regulats pel International Code of Nomenclature for Cultivated Plants, estan registrats per l'International Cultivar Registration Authority (ICRA) i conforme les regles de l'ISHS International Society for Horticultural Science (ISIS)Commissió per la Nomenclatura i el Registre de Cultivars. Les cultivars poden tenir una marca registrada.

Un nom de cultivar consisteix en un nom botànic (d'un gènere, espècie, tàxon intraespecífic, híbrid interespecífic o híbrid intergenèric seguit per l'epítet de la cultivar (entre cometes simples).. Els epítets de les cultivars publicades abans d'1 de gener de 1959 sovint tenen una forma llatina i poden ser confosos amb l'epítet específic botànic.

Cryptomeria japonica 'Elegans'
Chamaecyparis lawsoniana 'Aureomarginata' (nom d'abans de 1959, en llatí)
Chamaecyparis lawsoniana 'Golden Wonder' (nom posterior a 1959, en anglès)
Pinus densiflora 'Akebono' (nom posterior a 1959, en japonès)[5]
Alguns exemples incorrectes:
Cryptomeria japonica "Elegans" (les cometes dobles no s'accepten)
Berberis thunbergii cv. 'Crimson Pygmy' (no es pot posar "cv")

Exemples de cultivars modifica

Prunera modifica

Varietats catalanes modifica

Hi ha varietats tradicionals de prunes, amb la denominació de catalanes, que podrien classificar-se com a cultivars (prèvia confirmació).

  • Catalana verda[18]
  • Catalana groga
  • Catalana blava
  • Pruna Miravolant [19]

Enllaços externs modifica

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Cultivar

Referències modifica

  1. «Cercaterm: Resultats per a la cerca "Cultivar" dins totes les àrees temàtiques». Termcat. [Consulta: 23 setembre 2021].
  2. Fundació de la Jardineria i el Paisatge. Glossari de jardineria i paisatgisme. Barcelona: Termvcat, Centre de Terminologia, 2016-2018 (Diccionaris en Línia). 
  3. Gledhill, D. The Names of Plants. Cambridge University Press, 2008, p. 26. ISBN 978-0-521-86645-3 [Consulta: 11 juny 2023]. 
  4. «HORT217 - Woody Landscape Plants - Department of Horticulture and Landscape Architecture - Purdue University». Arxivat de l'original el 2012-01-13. [Consulta: 26 gener 2009].
  5. Tabar, Farzad Jalilian. Agriculture. PediaPress, p. 112 [Consulta: 11 juny 2023]. 
  6. «RHS Plant Selector Prunus domestica 'Blue Rock' (C/D) AGM / RHS Gardening», 04-11-2013. Arxivat de l'original el 2013-11-04. [Consulta: 12 juny 2023].
  7. Error en el títol o la url.«». [Consulta: 12 juny 2023].
  8. Marks, David. «Detailed information about Czar plum tree.», 24-04-2015. [Consulta: 12 juny 2023].
  9. «[/fruit/gages/grow-your-own Gages]», 06-04-2023. [Consulta: 12 juny 2023].
  10. Dodds, J.H.. Tissue Culture of Trees. Springer US, 2012, p. 67. ISBN 978-1-4684-6691-1 [Consulta: 12 juny 2023]. 
  11. Caruso, G.; Srl, K.; Josephson, M. The Botany of Beer: An Illustrated Guide to More Than 500 Plants Used in Brewing. Columbia University Press, 2022, p. 918. ISBN 978-0-231-55417-6 [Consulta: 12 juny 2023]. 
  12. «Prunus domestica &s;Mallard&s; (D)», 27-03-2022. [Consulta: 12 juny 2023].
  13. «Prunus domestica 'Marjorie's Seedling'» (en castellà). [Consulta: 12 juny 2023].
  14. Skinner, M.; Hunter, D. Bioactives in Fruit: Health Benefits and Functional Foods. Wiley, 2013, p. 133. ISBN 978-1-118-63559-9 [Consulta: 12 juny 2023]. 
  15. Küden, A.; Küden, A. Prunus. IntechOpen, 2020, p. 19. ISBN 978-1-83962-607-4 [Consulta: 12 juny 2023]. 
  16. Error en el títol o la url.«», 21-03-2023. [Consulta: 12 juny 2023].
  17. Mandal, D.; Wermund, U.; Phavaphutanon, L.; Cronje, R. Temperate Fruits: Production, Processing, and Marketing. Apple Academic Press, 2021, p. 244. ISBN 978-1-000-06791-0 [Consulta: 12 juny 2023]. 
  18. Spain. Ministerio de Asuntos Exteriores; Spain. Ministerio de Comercio y Turismo. Información comercial española (en castellà). Secretaría de Estado de Comercio del Ministerio de Economía y Hacienda, 1942, p. 1-PA176 [Consulta: 12 juny 2023]. 
  19. «pruna», 17-11-2022. [Consulta: 12 juny 2023].