Resultats de la cerca
L’abondance és un formatge de pasta premsada semicuita francès amb denominació d'origen, elaborat a la regió del Roine-Alps, departament de l'Alta Savoia...6 Ko (779 paraules) - 16:55, 21 des 2023
El fontina és un formatge de pasta premsada semicuita fet amb llet de vaca, i amb gust dolç i delicat. Està protegit per una DOP des de l'any 1996. El...5 Ko (595 paraules) - 19:55, 14 maig 2023
L'asiago és un formatge de pasta premsada cuita elaborat amb llet de vaca a les regions del Vèneto i Trentino. Consorci de tutela de l'Asiago DOP....1.013 octets (26 paraules) - 23:49, 30 gen 2024
El Monte Veronese és un formatge de pasta premsada semicuita elaborat amb llet de vaca als Monti Lessini, a la província de Verona, regió del Vèneto. Des...3 Ko (234 paraules) - 21:22, 1 des 2023
Spressa delle Giudicarie és un formatge italià de pasta premsada semicuita elaborat amb llet crua de vaca a la regió de Trentino - Alto Adige, a les valls...4 Ko (450 paraules) - 00:43, 2 des 2023
El bettelmatt és un formatge de pasta premsada semicuita que es produeix principalment al voltant de Formazza, a la Vall d'Ossola, al Piemont. S'elabora...1 Ko (71 paraules) - 13:22, 15 març 2024
