Resultats de la cerca

  • Miniatura per Sobrassada
    La sobrassada és un embotit cru fet amb carn i xulla (cansalada) de porc, que es trempa amb sal i pebre bord dolç i coent. S'embut a dins els budells del...
    6 Ko (706 paraules) - 12:22, 14 març 2022
  • Miniatura per Ensaïmada
    Una ensaïmada és un producte de rebosteria dolça de massa panificada, típic de Mallorca. El saïm o llard de porc és l'ingredient del qual deriva el nom...
    8 Ko (811 paraules) - 02:34, 15 juny 2024
  • Miniatura per Ametlla mallorquina
    Ametlla de Mallorca o Ametlla mallorquina són els noms pels quals es coneix el fruit de l'ametller (Prunus amygdalus), tradicional de l'illa de Mallorca...
    1 Ko (87 paraules) - 11:07, 20 jul 2021
  • L'oli de Mallorca és un oli d'oliva verge extra amb Denominació d'Origen Protegida. És obtingut del fruit de Olea Europea L., de les varietats mallorquina...
    18 Ko (2.648 paraules) - 16:53, 24 feb 2023