Quim Marqués: diferència entre les revisions

Contingut suprimit Contingut afegit
Línia 6:
 
==Publicacions==
*2002 ''¿Qué comemos hoy?'' (Editorial Belaqva) en col·laboració amb la metge nutricionista mediàtica [[Montse Folch]]
*2002 ''Recetas para enamorar, seducir i amar'', receptari co-escrit amb [[Boris Izaguirre]], Glòria Galiano i els cuiners Paco Guzmán, Paula Casanovas i Felip Planas
*2005 ''La cocina de la Barcelona marinera'', al qual intenta rescatar les receptes tradicionals dels pescadors de la Barceloneta.