Jaume Fàbrega i Colom: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
mCap resum de modificació |
|||
Línia 1:
{{Infotaula persona
| nom = Jaume Fàbrega i Colom
| imatge = Foto_FÀBREGA.jpg
| peu =
| data_naix = <!-- {{Data naixement|YYYY|MM|DD}} o {{Data naixement i edat|YYYY|MM|DD}} -->{{persona viva}}
| lloc_naix = [[Vilavenut]], [[Pla de l'Estany]]
| data_mort = <!-- {{Data defunció i edat|YYYY|MM|DD|YYYY|MM|DD}} -->
Línia 11:
| ocupació =
}}
'''Jaume Fàbrega i Colom''' ([[Vilavenut]], [[Pla de l'Estany]], [[1948]]) és considerat un dels crítics gastronòmics més importants dels territoris de llengua catalana. Ha guanyat en diverses ocasions el [[Gourmand World Cookbook Awards]],<ref>{{citar web |url=http://www.tv3.cat/elfavorit/jaumef.htm |títol=Jaume Fàbrega |consulta=17∕9∕2011 |obra=El favorit |editor=TV3 |data= |llengua= }}</ref><ref>{{citar web |url=http://www.directe.cat/noticia/4710/el-llibre-catalunya-per-sucar-hi-pa-guanya-un-premi-gourmand-2007-4710 |títol=El llibre "Catalunya per sucar-hi pa" guanya un premi Gourmand 2007 |consulta=17∕9∕2011
A més és historiador, crític d'art, escriptor i professor:
Línia 31:
* del Comitè d'Honor del Congrés Català de Cuina (CCC)
Com a periodista, és col·laborador assidu de diverses publicacions periòdiques com ara [[El Temps]], [[Diari de Girona]],
==Obres publicades recentment==
| |||