Crema de frijoles: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
Cap resum de modificació |
m trec enllaç a pàgina de desambiguació afegeixo el correcte |
||
Línia 1:
La '''Crema de fríjoles''' és un plat colombià pertanyent a la categoria de les [[sopa|sopes]], elaborat amb [[fesol]]s. La crema de fesols es caracteritza perquè per fer-la els fesols s'han de moldre o liquar, i barrejar després amb el [[brou]] fins a conformar una crema. Aquest plat és comú a [[Antioquia (Colòmbia)|Antioquia]], [[Colòmbia]], on una de les bases fonamentals de l'alimentació han estat les fesols.
{{esborrany de gastronomia}}
| |||