Pistatxer: diferència entre les revisions

}}

El '''festuc''' o '''pistatxer''' (''Pistacia vera'') és un arbre petit, de fins a 10 metres d'alt, originari de les regions muntanyoses de l'Àsia Central. És un arbre caducifoli amb fulles compostes i pinnades de 10 a 20&nbsp;cm de llarg.<ref name="Sapiens">{{Citar publicació | cognom= Turull| nom = Albert | article = Pistatxos o festucs | publicació = [[Sàpiens]] | lloc = Barcelona | exemplar = núm. 100 |data = febrer 2011 | pàgines = p. 18 |issn = 1695-2014}}</ref>

Es tracta d'un arbre [[dioic]], és a dir, que hi ha plantes masculines i plantes femenines. Les flors no tenen [[pètal]]s, són unisexuals i en [[panícula]]. Els fruits, que són en forma de [[drupa]] ovoide i vermellosa i amb una sola llavor d'una flaire característica, s'anomenen festucs o pistatxos.

[[Fitxer:Pistachios th.jpg|thumb|left|Pistatxos o festucs]]