Brossat: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
Cap resum de modificació |
|||
Línia 7:
==Etimologia==
Aquest producte s'anomena '''brossat''' al [[Pirineu]], Menorca i [[Mallorca]].<ref>[http://www.andorra.ad/ca-ES/recursos/Pagines/BROSSAT.aspx Andorra]</ref>
Es coneix i comercialitza com a '''brull''', als contraforts muntanyencs dels [[Ports de Beseit]], al sud de les [[terres de l'Ebre]] i a l'[[Alt Maestrat]].<ref>[http://www.catimenu.com/parlarcatinenc.htm El Parlar Catinenc]</ref> El brull es fa servir per farcir els [[flaons]] de [[Morella]].
| |||