Pectina: diferència entre les revisions

Contingut suprimit Contingut afegit
m Robot afegeix: sk:Pektín
Cap resum de modificació
Línia 8:
En fabricar [[melmelada]] alguns fruits necessiten la incorporació de pectina per tal que pugui adquirir la consistència desitjada.
 
[[Categoria:QuímicaPolisacàrids]]
 
[[bs:Pektini]]