Revisió del 22:19, 22 set 2007 modifica Filumestre (discussió \| contribucions) 1.387 edits Incloure enllaços externs ← Edició anterior		Revisió del 18:23, 26 set 2007 modifica desfés Filumestre (discussió \| contribucions) 1.387 edits m Preparar-lo per ser reanomenat com a sal de sèsam Edició següent →
Línia 1: [[Imatge:Suribachi.MortarPestle.jpg\|thumb\|right\|''Suribachi'', morter japonès especial per fer la [[sal de sèsam]], amb la seva mà de morter o ''surikogi'']] El'''Sal de sèsam''', o també Gomasi o ~~gomasi~~Gomasio, en [[japonès]] ''gomashio'' (ごま塩)~~, o sal de sèsam~~, és un [[condiment]] elaborat amb [[sal marina]], en japonès ''shio'' (塩), i [[llavor\|llavors]] de sèsam, en japonès ''goma'' (ごま), torrades i mòltes, molt similar al [[furikake]]. El gomasi s'elabora sovint a casa, encara que es pot adquirir en comerços especialitzats en pots de [[vidre]] o de [[plàstic]] precintats.

Sal de sèsam: diferència entre les revisions