Revisió del 15:55, 3 des 2014 modifica E4024 (discussió \| contribucions) 33.031 edits Gemista esta dentro del texto. ← Edició anterior		Revisió del 15:55, 3 des 2014 modifica desfés E4024 (discussió \| contribucions) 33.031 edits mCap resum de modificació Edició següent →
Línia 6: El més conegut al nostre país és el ''dolmades'', de fulles de vinya farcides d'arròs, que associem a Grècia, encara que sigui d'origen més oriental. La paraula ''dolma'' és d'origen [[cuina turca\|turc]] i significa simplement ''~~cosa~~ farcida''.<ref> [http://www.m-w.com/dictionary/dolma Merriam-Webster Online - Dolma]</ref><ref>[http://www.iranica.com/newsite/articles/v7f5/v7f527.html Encyclopedia Iranica. Dolma.]</ref> A [[Turquia]] es fan dolmas tant de les verdures com [[pebre vermell]], [[albergínies]], [[carbassons]], [[cebes]] etc com d'alguns [[mariscs]] com [[Midye dolma\|cholgas]] i [[Kalamar dolma\|calamars]].

Dolma: diferència entre les revisions