Llesca: diferència entre les revisions

Contingut suprimit Contingut afegit
Línia 6:
== Variants ==
 
En alguns països del [[nord d'Europa]] les torrades són considerades elements típics delde l'[[esmorzar]]. A la [[Gastronomia d'Espanya | cuina espanyola]] eshi ha el [[barqueta]] [[Gastronomia d'Andalusia | andalús]] i algunes receptes com el [[pa amb tomàquet]] [[Gastronomia de Catalunya | català]] . És fàcil veure als bars espanyols [[tapa (gastronomia) | tapes]] consistents en torrades diminutes.
 
Els entrepans oberts més coneguts internacionalment són els escandinaus (danès: ''[[smørrebrød]]'', noruec: ''smørbrød'', suec: ''smörgås'') que consisteixen en una peça de pa, sovint [[pa de sègol|de sègol]] (danès: ''rugbrød'', suec: ''rågbröd''), que es cobreixen amb [[embotit]]s diversos, [[gambes]], [[salmó fumat]], [[caviar]], [[ou dur]], [[cansalada]], [[arengada (gastronomia)|arengada]], [[bacallà en salaó]], paté de fetge (danès: ''[[leverpostej]]'', noruec: ''leverpostei'', suec: ''leverpastej'') i petites [[mandonguilla|mandonguilles]]s.