Muffin anglès: diferència entre les revisions

Els muffins estan comunament disponibles per a la venda al detall en [[Estats Units]], [[Canadà]], [[Nova Zelanda]] i [[Austràlia]]. També és comú trobar-los en els menús dels restaurants que ofereixen esmorzar de [[menjar ràpid]] americà arreu del món. Al Canadà i als Estats Units, els muffins són coneguts com a ''muffin anglès''. Sovint es torren i s'unten amb mantega i/o melmelada. Poden ser utilitzats com a [[sandvitx d'esmorzar]] amb [[carn]] ([[Cansalada de porc|cansalada]], [[pernil]], o [[salsitxa]]), [[ou (aliment)|ou ]] ([[Ou fregit|fregit]], [[Ous remenats|remenats]], [[Ou escalfat|escaldats]]) i/o [[formatge]]. Són l'ingredient principal en el plat tradicional del [[brunch]] de Nova York "[[Ous Benedictins]]".