Briuat: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
mCap resum de modificació |
mCap resum de modificació |
||
Línia 3:
{{moure a Viquillibres}}
[[Fitxer:Moroccan food-02.jpg|thumb|Briuats]]
'''Briuat''' també escrit '''briouat''' (en [[àrab]] بريوات, ''bric'' a [[Tunísia]], ''bourak'' a [[Algèria]], ''bureka'' a [[Líbia]], ''börek'' a [[Turquia]]) és un [[pastís]] fregit típic del [[Marroc]] i del nord de l'Àfrica.<ref>{{GEC|0280905}}</ref> Són una especie d'empanades de [[pasta fullada]] fetes
== Briuat de pollastre ==
Línia 19:
*2 culleres grans de mel
*Oli de [[girasol]]
*1 paquet de fulles de pasta (sovint anomenades ''bric)''
*Mantega fosa
*5 culleres de sucre glassejat
Línia 29:
==Referències==
{{Referències|2}}
{{orfe|data=febrer de 2015}}
|