[[imatge:Pest térképe 1758.jpg|thumb|Plànol de '''Pest''' el 1758]]
'''Pest''' fou una antiga ciutat d'[[Hongria]], que fou vila autònoma fins a la conquesta [[imperi otomà|otomana]]. Llavors va agafar el nom de ''Peshte'' i fou capçalera d'una ''[[nahiya'']] del [[sandjak]] de [[Budin]] i de la província de Budin (la nahiya més gran de la divisió administrativa).
Pest era una ciutat antiga, anterior a Budin ([[Buda (ciutat)|Buda]]), i estava poblada en majoriamajoritàriament per alemanys. Amb la invasió mongola de 1241-1242 es va construir el [[castell de Buda]], a l'entorn del qual va sorgir la ciutat del mateix nom (inicialment anomenada Nova Pest). Amb elsel temps Buda va eclipsar a Pest; els alemanys van emigrar a la nova ciutat, i això no obstant Pest encara tenia uns 7.500 habitants al final del segle XV. Estava emmurallada i rodejada d'una rasa amb aigua. Va caure en mans dels otomans sense lluita el 1541. El 1542 l'exèrcit [[Sacre Imperi Romanogermànic|imperial]], manatcomandat per l'[[Marcgraviat de Brandenburg|elector de [[Brandenburg]] Joaquim, va intentar reconquerir-la reconquesta però fou rebutjat. El 1602 fou altre cop assetjada pels imperials i conquerida el [[6 d'octubre]]; els imperials la van conservar fins a la meitat delmitjan 1604. El [[30 de juny]] de [[1684]] els imperials de Carles de Lorena van ocupar la fortalesa abandonada pels turcs, però al cap de quatre mesos, després de fracassar davant Budin, els otomans van recuperar Pest. El [[duc de Lorena]] la va reconquerir definitivament el [[17 de juny]] de 1686. Durant el domini otomà la població era majoritàriament hongaresa i havia disminuït durant el seu govern. El 1546 hi havia uns 700 cristians i el 1590, uns 400. El nombre de soldats musulmans, oscil·lava entre 750 i 15001.500 i elsel de civils no es coneix però era baix, per tant la població no va sobrepassar els 2.500 homes, o tres mil com a màxim.
Després va quedar unida a Buda per formar l'actual capital hongaresa, [[Budapest]].
