Capó (gall): diferència entre les revisions

 

== Marca Q==

Els productors de capó a Catalunya poden adherir-se al segell alimentari [[Marca Q]] de qualitat alimentària, certificació oficial atorgada pel [[Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya]] regulat per l'ordre de 5 de setembre de 1995<ref>{{ref-web|url=ORDRE de 5 de setembre de 1995|consulta=23 desembre 2015|títol=ORDRE de 5 de setembre de 1995, per la qual s'aprova la reglamentació dels capons que poden gaudir de la Marca Q. (DOGC núm. 2103, de 20.9.1995, pàg. 6723)}}</ref>