All: diferència entre les revisions

Contingut suprimit Contingut afegit
Línia 82:
Si s'utilitza cultiu de rotació, es combina en acabat de la [[col]] o el [[cogombre]]. Es pot plantar directament a terra, en files separades de 20 cm, amb una distància entre dents, dins la filera, de vuit a deu centímetres. La profunditat depèn de la qualitat del terreny, en general uns 5 cm. La recollida es duu a terme quan les fulles comencen a fer-se groguenques. Els bulbs es deixen assecar a l'ombra en lloc sec per evitar que brotin.
 
En hiverns humits pateix atacs per [[fongs]]. Es recomana adob en proporció N/P/K de 4/12/20, on l'alta quantitat de [[potassi]] ajuda a la conservació dels bulbs. Esporàdicament els ataquen ocells i cal protegir-los adientment amb xarxa. No te gaire plagues, excepte unes poques larves de mosques o d'escarabats. En l'agricultura ecològica, s'utilitza un infusió a basi de vint grams d'all per litre contra insectes, àcars i altres malalties.{{sfn|Hort urbà}} Nogensmenys, la propagació vegetativa, la única possible, té uns inconvenients majors: pudridura, germinació prematura, baix rendiment, transferència de malalties d'un any a l'altre. Ja es van desenvolupar variants que es poden sembrar, per el resultat no encara no és convincent, ni delpel gust, ni delpel rendiment.{{Sfn|Block|any=2010|p=11}}
 
== L'all a la cultura ==