Sofregit: diferència entre les revisions

Contingut suprimit Contingut afegit
Cap resum de modificació
espai entre textos
Línia 15:
| salses = si
}}
El mot '''sofregit''' o '''sofregida''', segons localitats, serveix per anomenar la salsa base de molts plats de cullera.
 
== Tècnica culinària ==