Revisió del 14:32, 30 març 2015 modifica Kippelboy (discussió \| contribucions) Autopatrullats 124.305 edits Cap resum de modificació ← Edició anterior		Revisió del 23:48, 6 maig 2016 modifica desfés Jpgine (discussió \| contribucions) 9.641 edits Cap resum de modificació Etiquetes: Edita des de mòbil Edició web per a mòbils Edició següent →
Línia 2: [[File:Infusions.jpg\|thumb\|Infusions]] [[Fitxer:Darjeeling-tea-first-flush-in-cup.jpg\|thumb\|250px\|Tassa de te]] La '''infusió''' és un mètode d'[[extracció]] dels [[principi actiu\|principis actius]] ~~solubles~~[[soluble]]s d'una [[planta]] mitjançant la seva introducció en aigua inicialment bullent, però que es deixa refredar. Aquesta tècnica porta el nom d''infusionar''. ~~Aquesta~~Aquest ~~paraula~~mot designa també les begudes preparades ~~per~~amb aquest mètode, com el [[te]]. Aquest mètode és diferent de la [[decocció]] en la qual el líquid es manté bullint, i de la [[maceració]] en ~~la qual~~què el líquid és fred. ==Preparació d'infusions==

Infusió: diferència entre les revisions