Pistatxer: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
Cap resum de modificació |
Cap resum de modificació |
||
Línia 27:
En temps de la dominació musulmana a Espanya, aquest arbre ja es conreava. Sembla que per desconeixement dels conqueridors cristians de la necessitat de conservar peus mascles (que, com és logic, no feien fruit i van ser arrencats) es va perdre aquest conreu, que s'ha recuperat en temps contemporanis.
'''Valor nutricional per cada 100 g de pistatxos
Proteïna: 20,6
Carbohidrats: 8
Greix: 48
Colesterol: 0
Calci: 135 mg;
Potassi: 1093 mg;
Fòsfor: 503 mg;
Magnesi: 158 mg;
Vitamina A: 233 U.L.
Altres vitamines: Tiamina (Vitamina B1), Riboflavina (Vitamina B2), Niacina (Vitamina B3).
== Referències ==
| |||