Revisió del 00:50, 14 jul 2014 modifica PereBot (discussió \| contribucions) Bots 928.790 edits m Robot inserta {{Autoritat}} ← Edició anterior		Revisió del 00:20, 1 nov 2016 modifica desfés Jordi picart (discussió \| contribucions) Autopatrullats 5.185 edits Cap resum de modificació Edició següent →
Línia 1: [[Fitxer:~~Lactone Types~~Propiolactone.png\|120px\|thumb\|~~200px~~La [[beta-propiolactona\|~~α-,~~ β-propiolactona]], ~~γ-,~~provinent de l'àcid δbeta-~~Lactona~~hidroxipropiònic.]] Les '''lactones''' són [[èster\|èsters]] [[compost cíclic\|cíclics]]<ref>''March's Advanced Organic Chemistry: Reactions, Mechanisms, and Structure'' Michael B. Smith, Jerry March Wiley-Interscience, 5th edition, 2001, ISBN 0-471-58589-0</ref> Es poden concebre com la condensació intramolecular d'un [[grup_hidroxil\|grup alcohol]] amb un grup [[àcid carboxílic]], reacció que es dóna de forma espontània en els casos en els que l'anell format és de 5 àtoms (''gamma''-lactones) o de 6 àtoms (''delta''-lactones), ja que aquestes estructures presenten una gran estabilitat. Les ''beta''-lactones existixen en la química orgànica, però han de ser preparats per mètodes especials. ~~[[Fitxer:Propiolactone.png\|120px\|thumb\|β-propiolactona, provinent de l'àcid beta-hidroxipropiònic.]]~~ ==Nomenclatura== Una '''lactona''' és un compost orgànic del tipus [[èster]] cíclic.<ref>''March's Advanced Organic Chemistry: Reactions, Mechanisms, and Structure'' Michael B. Smith, Jerry March Wiley-Interscience, 5th edition, 2001, ISBN 0-471-58589-0</ref> [[Fitxer:Lactone Types.png\|thumb\|200px\|Nomenclatura de les lactones: α-acetolactona, β-propiolactona, γ-butirolactona i δ-valerolactona.]] Es forma com a producte de la condensació d’un [[grup_hidroxil\|grup alcohol]] amb un grup [[àcid carboxílic]] en una mateixa [[molècula]]. Les estructures més estables de les lactones són els membres amb 5 anells (gamma-lactones) i els de 6 anells (els delta-lactones), per raó de la menor tensió en els angles del compost. Les gama-lactones són tan estables que en la presència d’àcids diluïts a temperatura ambient, estos immediatament patixen [[esterificació]] espontània i ciclització sobre la lactona. Les beta-lactones existixen en la química orgànica, però han de ser preparats per mètodes especials. Les lactones s'anomenen habitualment d'acord amb l'àcid precursor (''aceto'' per als 2 carbonis l'àcid acètic, ''propio'' per als 3 de l'àcid propiònic, etc.), amb el sufix ''-lactona'' i amb una lletra grega com a prefix que indica el nombre d'àtoms de carboni a l'anell, és a dir, la distància entre els grups –OH i –COOH al llarg de l'esquelet de la molècula. A l'àtom de carboni contigu al grup –COOH se l'anomena α, al segon se l'anomena β i així successivament. == Referències == {{Referències}}▼ {{Commonscat}} ▲{{Referències}} {{Autoritat}} [[Categoria:Compostos heterocíclics d'oxigen]]

Lactona: diferència entre les revisions